ドライフルーツ　メロン　

産地：宮崎県小林市産

品種はアールスメロン。上品でジューシーな甘さが特徴です。
1株から1玉だけしかならせないで育てる、昔ながらの栽培方法。
糖度センサーをクリアした高糖度のメロンのみを使用。
平均糖度14度以上！

地元で年に一日だけ開催される「メロン＆マンゴーフェア」は周辺渋滞ができるほど大好評。
そんなメロンのジューシーさと甘さをじっくり閉じ込めた一品ができました。
正直、今までで一番商品化に苦労したのがこちらです。


１、小林産アールスメロンのジューシーさを感じられること
（ドライなのに・・。メロンは溢れるほどジューシーな果汁もおいしさを感じる大事な要素）

２、食べごろの小林産アールスメロンの高糖度を感じられること
（マンゴーにもひけを取らないほどの糖度なのです）

この二つを追求。

試作に３年ほどかかりましたが、収穫後２〜３日以内に加工、スライス時に独自のカット方法を取り入れることにより、
ようやく小林産アールスメロンの美味しさを伝える「ドライフルーツメロン」が出来ました！
これを食べて、「小林のフレッシュなメロンも食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです♪

＜食べ方＞
・ヨーグルトやグラノーラなどにトッピング

・デトックスウォーターにブレンド
　（レシピ例）レモン×メロン×ミントなどのフレッシュハーブ

・「そのまま食べる」！実はこれが一番オススメの食べ方です

　一口一口噛み締めてください（＾＾）
　口の中でメロンのジューシーさが戻ってきます。
　ドライフルーツなのに、と驚かれるかもしれませんが、本当にジューシーな
　メロンのドライフルーツになります♪


内容量：１７g
賞味期限：２ケ月

＊色が沈んでしまうため短めの設定（風味や保存性は問題ありません）
＊直射日光が当たると色が抜けたり、甘い部分が褐色になったり、変色のスピードが早くなります。他のドライフルーツ以上に、直射日光を避け涼しいところでの保管をお願いします