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青柚子1キロ（10~13個）傷あり
¥1,200
SOLD OUT
日本の秋の味覚、青柚子。
づのファームの柚子畑からお届けします。
農薬や肥料等に頼らず、自然にゆっくりと育ちました。
剪定も必要最低限にしており、とても力強い柚子です。
フレッシュなもぎたて青柚子を、直送で届けします
産地：宮崎県小林市
生産者：づのファーム
栽培：栽培期間農薬不使用（暦約20年）＊柚子を植えた約20年前から、除草剤・農薬等は一切使用しておりません
肥料：なし
剪定：あり
注意：傷あり、です。保存性に影響を与えるような痛み等はありません
◎皮・・・青柚子胡椒に
＜材料＞：青柚子、唐辛子、塩、等
＊づのファームでは柚子胡椒に果汁も入れます、
冷蔵庫保管が必要になりますが、フレッシュな香りが倍増します！
・果汁・・・焼き魚、酢の物、お豆腐などにかけて
・皮・・・すりおろしたりお刺身の薬味に
・輪切りにして・・・そうめんのお椀に浮かべてどうぞ。
またハーブティーや焼酎・日本酒などに浮かべても◎
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