ドライフルーツ　金柑　

商品名：ドライフルーツ　金柑

心に残るひと口、金柑のドライフルーツ。宮崎の太陽の光を集めてジャムにしたような、濃厚な味わい。皮ごとなのに苦味が気にならないと驚かれます。チップス感覚で手軽に食べられるので、仕事の合間にもどうぞ。

【お召し上がり方】
そのまま食べたり、お菓子の材料にも最適です。
・ヨーグルトやグラノーラにトッピング。ヨーグルトや豆乳などに浸すと柔らかくなります
・紅茶やハーブティはもちろん、１５０〜１８０ccのお湯に金柑を２〜３枚入れて金柑茶に
・飲みものに入れる場合は、細かくちぎって入れると味が早く出ます。どんどん甘くなります
・さっぱりした軽めの白ワインや微発泡ワイン、ロゼなどにお勧め

⚫︎生産者：谷口果樹園（宮崎県日南市）
人里離れた高地にある果樹園。除草剤不使用、緑豊かな環境で育った金柑です。枯れ草や砕いた剪定枝とミネラル水で木や土を整え、農薬は極力抑えた減農薬栽培、実が大きくなる夏以降は一切使っていません。

●完熟金柑とは？
金柑は、生で皮ごと丸ごと食べられる宮崎特産の柑橘です。宮崎県は、金柑生産量日本一。
「皮ごと食べる柑橘」といっても苦味はなく金柑の甘みが十分にあります。
ハウス栽培で開花日から210日以上栽培し、樹上で完熟させた金柑は、柑橘特有の苦味や刺激が消え、大きくて甘い金柑になります。高いものになると糖度１８度以上（！）にもなるハウス金柑。まるでマンゴーのように甘い柑橘なのです。

内容量：１5g
賞味期限：４ヶ月